7 финалистов представили свои лучшие блюда, которые войдут в меню школьного питания. О кулинарных секретах расскажет Мария Ченская.
«Едим, как дома» – именно эта фраза стала лозунгом ежегодного кулинарного конкурса на лучшее школьное питание. Финалисты – повара из 7 учебных учреждений — продемонстрировали свои профессиональные качества. Представленные блюда могут украсить любой праздничный стол.
Члены жюри выбирали блюдо, исходя из нескольких критериев – польза, вкус, оригинальность и новизна. Блюда, которые прошли в финал, в дальнейшем попадают в школьное меню. Из года в год участники предлагают все больше рецептов, в состав которых входят исключительно кузбасские продукты.
Победителем стала Анастасия Журилова, повар кемеровской школы №34. Ее блюдо – «Котлетка-аппетитка» с творогом и морковью набрала наибольшее количество голосов.
Для каждого участника конкурс – это проверка на прочность. За спиной финалистов стоит большой труд, с которым не каждый справится. Но в конечном итоге всё это ради детей, а значит, того стоит.

























